厨房是一家人健康饮食之地，对整个家人的健康起到很大的作用，而炉灶是厨房重要器具，炉灶方位摆得好，会提升一家人的运势，反之会影响家人的身心健康。对于厨房的设计，很多人都是设计一些橱柜帮助我们更好的收纳。今天泰州装饰招标网（www.tzzszb.com）小编就给大家说一说，厨房的风水知识，让我们在进行厨房设计的时候，可以更好的了解，让我们运势越来越好。

一、厨房风水知识

1、厨房不宜位于西北方位

厨房的位置与风水的讲究有很多，首先不宜位于家庭的西北方向，按照五行说法，西北方向是金的位置，如果在这里装修厨房会与金犯冲，影响家庭的财气。同时也会影响家人的身体健康，甚至会使夫妻关系发生变化，厨房应该远离大门，这样才会大吉大利。

2、厨房不能在正北方位上

同样的原理，厨房也不适合设计在家庭的正北方向，此处属于五行中的水，一旦与水相碰，就会有水火不容之象，对家人的身体健康有着不利的影响。同时也会是家庭关系紧张，疾病、祸事连连。

3、厨房宜设在偏东方向

厨房的位置可以放在家庭的东方或是东南方向，东方有旭日东升之意。将厨房装修在这个位置，寓意着步步高升，会给家庭带来财气，也会使家人学业进步，事业顺心，家庭一片祥和。

二、厨房设计技巧

1、操作平台高度

在厨房里干活时，操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身起到决定性作用。当您长久地屈体向前20度时，将对您的腰部产生极大负荷，长此以往腰疼也就伴随而来。所以，一定要依您的身高来决定平台的高度。台面上插座留充足，厨房小家电还是比较多的，事先考虑好常用的电器，有一些插座可以选择带开关的，比如电饭煲，这样不用每次都插拔插座。

2、灯光布置

厨房灯光需分成两个层次：一个是对整个厨房的照明，一个是对洗涤、灶头的照明。后者一般在吊柜下部布置局部灯光，设置方便的开关装置，还有现在的性能良好的抽油烟机一般也照有灯光、对烹饪是足够了。

3、电器嵌入厨柜

现在厨房面积大小比较适中，电器随之也带进了厨房方便了许多。可因每个人不同需要，把消毒柜、洗碗机等布置在厨柜中的适当位置，方便开启、使用。

4、厨柜做成抽屉

推拉式这样方便取放，视觉也较好。而吊柜一般做成30到40cm宽的多层格子，柜门做成对开，或者折叠拉门形式。吊柜的高度，底部在1米6左右比较适合，这样就算开吊柜的门也不容易撞到头。上翻门好看但不一定实用，对于身材娇小的女性来说，打开上翻门之后不一定能够得着把手。

5、充分利用空间

吊柜与操作平台之间的间隙，一般可以利用起来，易于放取一些烹饪中间所需的用具，有的还可以作为简易的卷帘门，避免小电器落灰尘。如食品加工机，烤面包机等。

6、厨房动线很重要

厨房动线最简单的设计方法就是按照做菜的顺序，从冰箱拿取食材、到水槽洗菜、切菜备菜、炒菜、起锅上菜。这个顺序越顺手越好，最好是连续的。也就是冰箱、水槽、备餐台面、灶具最好是按顺序排列。其中备餐台面最好宽敞点。

常规的厨房类型有几种：一字型、L型、U型、G型等，其中U型厨房是最佳的厨房布局，既可以按照上面说的顺序，同时可以利用的台面宽度最长，做菜的时候各个步骤施展起来就会很宽敞。现在很多因为户型限制，厨房动线相对固定，尽量按照上面说的洗切烧顺序去考虑布局，也可以用的很顺手。

7、照明布置要充足

如果没人提醒，很多人可能就在厨房中间装一盏吸顶灯，或者中间装个集成吊顶的照明模块就完事儿了。实际上有两处辅助照明是非常重要，也是很容易忽视的。第一处是水槽上方，第二处是吊柜底下。如果只有厨房中间一盏灯，这两个位置人站着操作的时候很容易形成阴影，造成洗东西或者切东西时光线不足。

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