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厨房到底应该怎么装才不过时!

收藏 泰州装饰招标网 来源:抢工长装修 评论:
 
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2019-07-18

【导读】厨房是一个家庭的灵魂,一个小小的厨房恰恰是滋养整个家的能量源泉,但如果厨房总是湿哒哒乱糟糟的话,久而久之做饭也变成不愉快的事。 泰州装饰招标网(www.tzzszb.com)小编做这一行以来,见过的装修案例没有一千也有八百 ...

厨房是一个家庭的灵魂,一个小小的厨房恰恰是滋养整个家的能量源泉,但如果厨房总是湿哒哒乱糟糟的话,久而久之做饭也变成不愉快的事。


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泰州装饰招标网(www.tzzszb.com)小编做这一行以来,见过的装修案例没有一千也有八百了。好看的厨房很多,但是真正做到好看又实用的厨房却少之又少,而橱柜直接决定了厨房好不好用。对于喜欢做饭的人来说,如果橱柜的设计不合理,做菜不顺手的话心情就会大打折扣的。那么如何才能打造出一个既有颜值又很实用,让人充满做饭欲望的厨房呢?


一、流畅的动线


做饭是否方便最主要的就是橱柜的动线是否合理。


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我们常见的橱柜动线有U型、L型、一字型和双线型四种,但不管是哪一种,都要考虑做菜的顺序 —— 从冰箱拿食材、水槽洗菜、切菜备菜、炒菜、起锅装盘,这个动线越流畅越好,减少不必要的走动。


U型:大厨房推荐这种布局,储物空间多,操作台面宽,有足够的弯腰和转身空间,能容纳多人操作。但和L型相比,多了一个转角,很容易形成鸡肋空间,要合理设计。


L型:中小户型厨房最常见的一种布局,和双线型相比,转角的空间也利用起来。冰箱建议放在水槽旁,食材拿出来可以直接清洗,动线更流畅。


一字型:适合比较窄厨房,但这种布局用起来不太顺手,因为做菜不是一条线操作,中间穿插着接水、拿菜、洗刀洗勺子等,需要来回走动。


双线型:适合一面是厨房门一面是阳台门的厨房,中间是个通道。这个对厨房的宽度有要求,围合式的布局可以缩短来回走动的距离,转身就能洗切炒菜。


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二、合适的高度


不管是地柜还是吊柜,都需要一个合理的高度。这个需要根据下厨人的身高来设计,吊柜太低,个高的人容易碰到柜子;吊柜太高,个矮的人又够不着。地柜的设计也是如此。


橱柜参考尺寸:


吊柜的尺寸标准:一般情况下,高度在50~60cm之间最佳,与地面的距离在145cm~150cm之间,这个高度适合大部分人的身高,可以很方便拿放柜子里的东西。


地柜高度的一般标准:身高165以下,地柜高度80cm;身高165以上,地柜高度85cm。注意灶台本身有高度,比操作台降低7~10cm左右,炒菜的姿势才是最舒服的。


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台面参考尺寸:


台面的标准尺寸一般高度为80cm,也要考虑下厨人的身高情况。我们可以通过下面的公式来计算合理的高度。


公式1:身高的二分之一+(5-10cm),例如165cm高的人,台面的高度为:82.5+5=87.5,理想的高度为90cm。


公式2:身高*0.54,例如165cm高的人,台面的高度为:165*0.54=89.1,理想的高度为90cm。


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三、合理的内部布局


根据人体功能学原理,一般操作区左上位置的墙柜设计向左双开门;操作区右上位置的墙柜设计向右单开门,这样拉门比较顺手。


地柜布局设计:地柜尽量设计大小、薄厚组合抽屉,第一层设计薄抽屉,放置零碎的小餐具。碗筷等餐具平铺式分类收纳,东西一目了然,俯身拿取更方便,不用蹲下身翻找。水槽区域不要做抽屉,预留插座为净水设备、小厨宝、垃圾处理器留出空间,然后在空余的地方用辅助工具,如伸缩置物架,把不规则的拐角空间利用起来。橱柜的转角处可以设计旋转拉篮或者转角抽屉来解决鸡肋空间,颜值高又实用。


吊柜布局设计:吊柜的不方便之处在于太高,拿取不方便,可以分层设计,上下两层柜门,或是开放式隔板+吊柜组合。想要增加收纳空间的,可以设计这样的倾斜式吊柜。


墙面设计:吊柜和地柜中间的墙面空间也要利用上,L型转角处装上小柜门,把小电器都藏起来。水槽或是备菜区上方装上挂杆或隔板,用挂钩来收纳各种抹布、擦手布、道具、锅铲。如果家里空间足够,还可以直接做个立柜,完美解决厨房各种收纳,解放操作台面。


别小看了这些细节哦~一个实用好看的厨房能让我们做饭的心情美美哒,好心情做出来的食物才更加美味。

-- The end --

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